La judoka valenciana Ana Carrascosa ha sido una de las ponentes en la charla "La alimentación en los Juegos Olímpicos" que se ha celebrado hoy en el Hotel Barceló de Valencia, y que ha presentado el Presidente del Comite Olímpico Español, Don Alejandro Blanco. Junto a la deportista del club Judokan Valencia ha estado el Doctor Jesús Bernardo Médico Nutriólogo y especialista en Nutrición Deportiva.
Esta charla forma parte de "Los Desayunos del COE" y en está ocasión ha servido para presentar la Comisión de Nutrición y Habitos saludables en el deporte del COE. Esta comisión se crea para desarrollar unas líneas de trabajo con el objetivo de la promoción y divulgación educativa de los valores nutricionales y hábitos de vida saludables.
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